Img 3659 1 Hq

Tutti pazzi per il Rosè!!

E’ solo il terzo anno che vinifichiamo le uve Ciliegiolo e Gamay del Trasimeno in rosato: abbiamo imparato dal nostro enologo Jean Natoli ad ottenere un colore rosato chiaretto con riflessi aranciati con una pressatura lieve delle uve. Un vino piacevolissimo: i nostri amici ed importatori all’estero l’adorano e ne vogliono sempre di più. Certo, sappiamo che il rosato è ovunque un vino di successo, ma è proprio qui al Trasimeno che si sta creando una vera passione per il rosè.. sarà perché paesaggi dolci e vacanze in pieno relax portano a consumi informali e meno strutturati … sarà perché, sarà perché …. a noi piace moltissimo !